Sötmans seger – Konditorns revanschChristian Daun
Michelinstjärnans förbannelse
- Av
- Med
- Förlag
Sverige har fler Michelinkrogar och fler stjärnkockar än någonsin – och gästerna ryggar inte för de saftiga notorna. Ändå är det nästan alltid ekonomisk harakiri att servera mat av yppersta lyxklass. MICHELINSTJÄRNANS FÖRBANNELSE är ett reportage som ursprungligen publicerades i magasinet Hunger nr 5 2014. Christian Daun är journalist och författare, specialiserad på berättande journalistik. Storytel Dox – reportage, intervjuer, artiklar
© 2019 Storytel Dox (Ljudbok): 9789178472192
© 2019 Storytel Dox (E-bok): 9789178472321
Utgivningsdatum
Ljudbok: 12 februari 2019
E-bok: 12 februari 2019
Michelinstjärnans förbannelse
- Av
- Med
- Förlag
Sverige har fler Michelinkrogar och fler stjärnkockar än någonsin – och gästerna ryggar inte för de saftiga notorna. Ändå är det nästan alltid ekonomisk harakiri att servera mat av yppersta lyxklass. MICHELINSTJÄRNANS FÖRBANNELSE är ett reportage som ursprungligen publicerades i magasinet Hunger nr 5 2014. Christian Daun är journalist och författare, specialiserad på berättande journalistik. Storytel Dox – reportage, intervjuer, artiklar
© 2019 Storytel Dox (Ljudbok): 9789178472192
© 2019 Storytel Dox (E-bok): 9789178472321
Utgivningsdatum
Ljudbok: 12 februari 2019
E-bok: 12 februari 2019
Andra gillade också ...
- Chateau vadå : Det okända fusket med ditt vinMats-Eric Nilsson
- Tommy Myllymäki - En studie i maniska förberedelserMarkus Wilhelmson
- SwedeThomas Tynander
- Mensa - Dryga idioter eller världsförbättrareChristian Daun
- FamiljenJohanna Bäckström Lerneby
- Ankmannen – Noma och Fävikens bohemiske ankuppfödareChristian Daun
- Sapiens : En kort historik över mänsklighetenYuval Noah Harari
- The dragon lady - kvinnan som retade gallfeber på Vita HusetPer Stern
- Den ryska maffianBokasin
Lyssna när som helst, var som helst
Kliv in i en oändlig värld av stories
- 1 miljon stories
- Hundratals nya stories varje vecka
- Få tillgång till exklusivt innehåll
- Avsluta när du vill
Betyg och recensioner
Samlade recensioner
4
Helhetsbetyg baserat på 112 betyg
Andra beskrev boken så här:
Informativ
Tankeväckande
Häpnadsväckande
Ladda ner appen för att vara med i snacket och lämna recensioner.
Mest populära
Visar 4 av 112
Annika
6 sep. 2023
InformativHäpnadsväckandeDe är inte så enkelt att driva stjärnkrog som många tro.
Nessa
9 nov. 2021
InformativHäpnadsväckandeTankeväckandeMan får inblick i lyxrestaurangers jobb.
Kent
1 sep. 2021
InformativHäpnadsväckandeIntressant, jag lärde mig något nytt. Bra uppläsare
Margareta
20 juli 2023
InformativTankeväckandeMycket intressant
Användbara länkar
Språk och region
Svenska
Sverige
